İzmir Şehir Rehberi

İzmir (eski adıyla Smyrna), Türkiye'nin batısındaki şehir ve liman, İzmir ilinin başkenti, İzmir Körfezi'nin başında. İzmir, Türkiye'nin en büyük ikinci limanı ve üçüncü büyük şehridir. Çeşitli demiryolu bağlantıları ile hizmet vermektedir. Aynı zamanda önemli bir ticaret ve sanayi merkezidir: boyalar, sabunlar ve tekstil ürünleri üretilir, gıda ve tütün işlenir.

İzmir, Türkiye'nin en eski şehirlerinden biridir. MÖ 11. yüzyılda bir Yunan halkı olan Aeolians tarafından kurulan şehir, MÖ 688'den önce İyonyalılar tarafından ele geçirildi. Daha sonra MÖ 7. yüzyılda Smyrna, Küçük Asya'dan gelen Lidyalılar tarafından harap edildi. 4. yüzyılda Makedonya Kralı I. Antigonus şehri restore etti ve ardından Büyük İskender'in hizmetinde bir general olan Lysimachus tarafından güçlendirildi ve geliştirildi. Smyrna daha sonra Romalılar tarafından fethedildi ve daha sonra "yedi kiliseden" biri olarak anılan Hıristiyanlığın erken bir merkezi haline geldi.

17. ve 18. yüzyıllarda büyük depremler şehri harap etse de, İzmir önemli bir Osmanlı hâkimiyeti olarak devam etti. Bir dünya limanı olarak İzmir, Yahudiler, Ermeniler ve Rumlar da dahil olmak üzere çok çeşitli bir nüfusa ev sahipliği yaptı.

İzmir’de Gezilecek Yerler

Kuşadası

Kuşadası (nüfus 500.000), büyük bir Ege tatil beldesidir ve İzmir'in güneyinde 108 km (67 mil, 1-1 / 2 saatlik sürüş) yolcu gemisi limanıdır. Efes'in ünlü ören yerlerine bu kadar yakın olduğu için Türk ve yabancı ziyaretçilerden payını fazlasıyla alıyor. 140'tan fazla oteli bulunan Kuşadası'nda, bazıları gürültülü olsa da ziyaretçiler için çok sayıda yatak bulunmaktadır. Herkes Efes'i ziyaret eder. Bazı gezginler şehrin hareketli gece hayatı ve alışverişi için gelirken, bazıları da Kuşadası'nın plajları için geliyor.

Sahilleri

Şehirde birkaç sahil şeridi olmasına rağmen, oldukça dar ve aynı zamanda şehir tarafından da desteklenen ana plaj, merkezin güneyindeki Kadınlar Plajı'dır.

Ciddi plaj tutkunları, 15 dakikalık, 8 km'lik kuzeye, geniş, uzun ve kalabalık olmayan ve Efes'e daha yakın olan ancak daha az hizmet, biraz sörf ve cankurtaran olmayan Pamucak Plajı'na gidiyor.

Turlar

Kuşadası'nı Priene, Milet ve Didyma gibi bölgedeki diğer turistik yerleri gezmek için bir üs olarak kullanabilirsiniz.

Şirince

Şirince, İzmir'in güneyinde Ege hinterlandında, Efes yakınlarında, Selçuk'un sadece 8 km (5 mil) doğusunda güzel bir tepe kasabasıdır. Zeytinyağı, meyve şarapları, diğer doğal ürünleri ve atmosferik butik otelleri ile ünlüdür. Bir düzine küçük restoran, günübirlik gezginlere, otel misafirlerine ve yerel halka hitap etmektedir.

Hafta içi o kadar kalabalık değil ama her halükarda Şirince günübirlikçilerin gittiği sabah ve akşam saatlerinde yeniden köy oluyor.

Ziyaretinizi Planlama

Gündüzleri sıcak, yoğun turizm aylarında, Şirince'nin bir köy olduğunu gözden kaçırmak çok kolay.

Sıcak aylarda, binlerce yerli turistin sokaklarını dolduracağı hafta sonları, özellikle Pazar günleri, özellikle öğleden sonraları Şirince'yi ziyaret etmekten kaçınmanızı şiddetle tavsiye ediyorum. Arabanız varsa, Selçuk Otogar'ın yanına park etmeyi ve buradan Şirince'ye giden minibüslere ve gün boyunca her 20 dakikada bir geri dönmeyi düşünün. Minibüs köyün merkezine doğru gidiyor.

Tarihi

Bazıları, Osmanlı İmparatorluğu döneminde burada yaşayan Ortodoks Hıristiyan Rumların şaraplarının mükemmelliği ile ünlendiğini söylüyor. 1924'te Selanik'ten buraya taşınan Müslüman Türkler, elma, kayısı, muz, böğürtlen, yaban mersini, kaymak, dut (siyah ve beyaz), mandalina, kavun, portakal, şeftali gibi yerel meyveleri kullanarak yeniden şarap yapmaya başladılar. Ayva, ekşi (Morello) kiraz ve çilek. Ziyaret ettiğinizde sonuçları tadabilir ve kendiniz karar verebilirsiniz. Kırmızı, beyaz ve roze, kuru ve tatlı satıyorlar.

Birkaç yerel üretici, aslında sofralık üzüm üreten yerel asmalardan Narince gibi Türkiye'nin daha iyi şaraplık üzümlerine geçiş yaptı.

İzmir’de Ne Yenir?

Boyoz

İzmir'in en meşhur lezzeti olan boyoz, genellikle kahvaltılarda yenen bir hamur işidir. Boyoz genellikle haşlanmış yumurta ile yenir. Ziyaretiniz sırasında tipik bir İzmir kahvaltısı yaşamak isterseniz boyozu, yumurtası ve çayıyla beklediğinizden daha güzel bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz.

Kumru

İzmir'in bir diğer lezzeti de kumrudur. Kelimenin tam anlamıyla "yakalı güvercin" olarak tercüme edilen Kumru, bir sandviçtir ve adını yapımında kullanılan ekmeğin şeklinden alır. Sosis, salam, kaşar peyniri, domates, biber, tulum peyniri, mayonez ve ketçap içerir. Kumru çöreği fırınlarda her gün taze olarak hazırlanır ve hiçbir katkı maddesi olmadan da yenebilir.

Bomba

Son zamanlarda sosyal medya sayesinde popülaritesi artan bomba da İzmir menşeli bir başka lezzetli lezzet. Çikolata ve hamuru mükemmel bir uyum içinde buluşturan bu tatlı, çikolata tiryakilerinin gözdesi. Bomba bir kurabiye gibi görünebilir ama bir kurabiyeden çok daha fazlasıdır ve elbette en lezzetli hali sadece İzmir'de bulunur.

Kokoreç

Kokoreç delisiysen, İzmir'in mükemmel kokoreç mağazalarından yemeden geçmemelisin. İzmir'de kokoreç'i özel yapan şeyin kimyon olduğu düşünülüyor. Ayrıca çeşitli baharatlar ilave edilerek kuzu etinden yapılır. Uzun lafın kısası, bir kokoreç hayranı olarak yapmanız gereken ilk şey, farkı kendiniz görmek için İzmir'de bir denemek.

Lokma

Şerbetli tatlıların kralı Lokma da İzmir kökenlidir. Bu tatlı hamurdan yapılır, yağda kızartılır ve bol şurupla ıslatılır. Türkiye'nin her köşesinde İzmir lokma satan bir dükkan bulabilirsiniz. Ancak bu tatlı memleketinde denenmelidir.

İzmir Köftesi

Kıymanın baharatlarla harmanlanıp yağda kızartılmasıyla hazırlanan İzmir köftesi. Daha sonra üzerine yöreye özgü bir pansuman dökülür. Son olarak soslu köfteler fırına verilir ve sıcak olarak servis edilir.

Söğüş

Aslen Niğdeli olduğu bilinen bu et yemeği daha sonra İzmir ile anılmaya başlandı. Bu nedenle İzmir'de mutlaka denemeniz gereken yemeklerden biridir. Söğüş yemeklerden önce ve sonra yenebilir. O yüzden dürümlere bakış açınızı değiştirecek bu eşsiz lezzeti mutlaka denemenizi öneririz.

Şambali tatlısı

İzmir'in ünlü tatlılarından biri olan Şambali, İzmir'de sokak köşelerinde ve sokak satıcılarında yaygın olarak satılmaktadır. Özellikle İzmir Kemeraltı'na yolunuz düşerse bu lezzetli tatlıyı denemeden geçmeyin. Şambali, bir diğer sevilen Türk lezzeti revani'den daha sert ve yoğun bir tatlıdır. Ana bileşenleri irmik, şeker ve yoğurt veya süttür

Pişi

İzmir kahvaltı sofralarının olmazsa olmazlarından bir diğeri de pişi. Ülkemizin birçok yöresinde kahvaltılarda yenilen bu yemek, aslen İzmir'e aittir. Ancak İzmir'de pişiyi özel kılan bir lezzet daha var: İzmir'in tulum peyniri.  O yüzden İzmir'de kahvaltınızı yaparken garsondan pişi ile tulum peyniri istemeyi unutmayın.

İzmir’de Ulaşım

İzmir'e hava, otobüs, araba ve trenle ulaşmak kolaydır. (Şu anda İzmir'e şehirlerarası feribot bulunmamaktadır).

Uçuşlar

Türk Hava Yolları, İstanbul ile İzmir Adnan Menderes Havalimanı arasında günde en az bir düzine uçuş ve İzmir ile Ankara arasında günde en az dört uçuş gerçekleştiriyor. Daha ucuz alternatifler Atlasjet, Pegasus Airlines, Onur Air ve Sun Express'in de seferleri var.

Otobüs

İzmir

Selçuk Otogar (otogar) ile İzmir Büyük Otogar arasında gün boyunca her 15 veya 20 dakikada bir minibüs ile sanal minibüs seferleri bulunmaktadır. Bir bilet yaklaşık 10 TL tutuyor ve yolculuk bir saatten biraz fazla sürüyor.

 

TCDD trenleri Selçuk, İzmir, Adnan Menderes Havalimanı ve Denizli (Pamukkale için) arasında günde en az altı sefer sefer yapmaktadır.

Kuşadası-İzmir minibüsleri, Kuşadası Otogarı'ndan her gün, her gün 20-25 dakikada bir hareket etmektedir.

Selçuk-Efes-Kuşadası

Sıcak aylarda Selçuk ile Kuşadası arasında sık sık (her 20 dakikada bir) minibüs seferleri yapılır ve Selçuk Otogar'dan ayrıldıktan yaklaşık 4 dakika sonra Efes Arkeolojik Sit Alanı girişinden geçer. (Yine de, otoban iniş noktasından arkeolojik alan girişine 10 dakikalık yürüme mesafesindedir.) Ancak akşamları servis daha azdır.

Bazı minibüsler yolu üzerinde Pamucak Plajı yakınından geçmektedir. Pamucak'a gitmek istiyorsanız yola çıkmadan önce rotayı sorun.

Şirince

Minibüsler Selçuk ile Şirince ilçesi arasındaki 8 km'lik mesafeyi yaz aylarında gün içinde her 30 dakikada bir, yazın yoğun hafta sonlarında daha sık (yaklaşık 20 dakikada bir), kışın ise daha az sıklıkta seyahat etmektedir.

Priene-Milet-Didyma-Altınkum

Yazın minibüsler Selçuk'un Otogar'ından saat 09:00'da bu üç etkileyici arkeolojik alana bir “tur rotası” üzerinde hareket etmektedir. Yolculuk için sabit bir ücret ödersiniz, her sitede belirli bir süre durur ve genellikle Altınkum plajında ​​​​yüzerek sona erer ve 17:00'de Selçuk'a dönersiniz.

İDOBus

İstanbul-İzmir arası otobüs seferleri, İDO hızlı katamaran feribotları ile günde dört, bir gecede sefer yapmaktadır. Kabataş'tan (İstanbul) ayrılıyorsunuz, Bursa, Balıkesir ve Manisa'da duruyorsunuz ve 7 saatten kısa bir süre sonra İzmir'e varıyorsunuz - ya da tam tersi.

Tren

Basmane Gar (tren istasyonu), İzmir Mavi Tren ve Karesi Ekspresi'nde doğuya Ankara'ya, güneyde Adnan Menderes Havalimanı, Selçuk'a (Efes için) ve Nazilli ve Denizli'ye (Pamukkale için) kadar tren servisiyle İzmir'in ana demiryolu terminalidir.

6 Eylül Ekspresi ve 17 Eylül Ekspresi trenleri, hızlı bir şekilde İstanbul'a feribotla binebileceğiniz İzmir-Bandırma arasında çalışmaktadır.

İzmir Havalimanı Araç Kiralama

İzmir'in 18 km (11 mil) güneyinde, Selçuk, Efes ve Pamukkale yolu üzerinde bulunan Adnan Menderes Havalimanı'nda birçok araç kiralama şirketinin ofisleri bulunmaktadır.

Prensip olarak, sadece havaalanına uçabilir, bir kiralama masasına gidebilir, bir araba kiralayabilir ve gidebilirsiniz. Ancak istediğiniz arabayı istediğiniz fiyata alacağınızdan emin olmak için önceden rezervasyon yaptırmalısınız. Bunu yapmanın iyi bir yolu, aşağıdaki dünyanın önde gelen şirketlerinden biri veya TTP tarafından önerilen seyahat acentelerinden biridir.

Havaalanına Uzaklıklar ve Seyahat Süreleri:

 

Ankara: 618 km (384 mil) Doğu, 6 saat

Ayvalık: 158 km (98 mil) K, 2-1 / 2 saat

Bergama (Bergama): 118 km (73 mil) K, 1-3/4 saat

Bodrum: 232 km (144 mil) G, 4 saat

 

Çanakkale: 358 km (222 mil) K, 5 saat

Efes (Selçuk): 65 km (41 mil) G, 1-1/4 saat

İstanbul: 628 km (390 mil) K, 8 saat

İzmir: 18 km (11 mil) K, 35 dakika

Kuşadası: 77 km (48 mil) G, 1-1 / 2 saat (Devamı…)

Marmaris: 302 km (189 mil) G, 4,5 saat

Pamukkale: 252 km (157 mil) Doğu, 4 saat

Selçuk (Efes): 62 km (39 mil) G, 1-1/4 saat

İzmir Otelleri

Türkiye'nin üçüncü büyük şehri olan İzmir'deki oteller, basit ve ucuzdan 5 yıldızlı lükse kadar geniş bir yelpazeye yayılıyor.

Tutumlu gezginler için, Fevzipaşa Bulvarı'nın (harita) doğu ucundaki Basmane İstasyonu çevresi, bu önemli ulaşım noktasının hemen yakınında en az iki düzine küçük otel ile kalmak için harika bir yerdir. İzmir Hilton ve Swissotel Grand Efes Hotel gibi daha büyük 4 ve 5 yıldızlı oteller Cumhuriyet Meydanı (Cumhuriyet Meydanı) yakınında bulunmaktadır.

En küçük, en ucuz oteller ve pansiyonlar çoğunlukla Basmane istasyonunun yakınında ve İzmir'in ilginç çarşısında Anafartalar Caddesi üzerinde ve dışında yer alır.